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實(shí)驗室凍干機:讓實(shí)驗室探索更深入的世界
更新時(shí)間:2023-08-18 點(diǎn)擊次數:819
  實(shí)驗室凍干機是一種常用的實(shí)驗設備,廣泛應用于生物、醫學(xué)、化學(xué)等領(lǐng)域。本文將介紹工作原理、優(yōu)點(diǎn)和應用。
 
  一、工作原理
 
  實(shí)驗室凍干機利用低溫真空干燥技術(shù),將物質(zhì)從液態(tài)狀態(tài)冷凍至固態(tài)狀態(tài),然后在真空下將水分直接轉化為氣態(tài),從而使物質(zhì)得以保留其原有的化學(xué)和生物特性。凍干過(guò)程中,首先將待處理物料置于減壓容器內,在真空泵的作用下,將容器內的氣體抽出,降低環(huán)境壓力。隨后,冷卻裝置將容器內的溫度降至冰點(diǎn)以下,使物料表面結成固體冰層。最后,加熱系統通過(guò)升高環(huán)境溫度,直接將水分從固態(tài)轉化為氣態(tài)并排放出來(lái),從而完成凍干過(guò)程。
 
  二、優(yōu)點(diǎn)
 
  1.保持物料特性:凍干過(guò)程中,物料在低溫和真空的條件下不會(huì )發(fā)生化學(xué)和生物反應,因此可以保持其原有的化學(xué)和生物特性,比如藥物的活性、蛋白質(zhì)的結構等。
 
  2.延長(cháng)保存期限:由于凍干后物料不含水分,因此可以大大延長(cháng)其保存期限。與傳統冷凍保存相比,凍干保存不會(huì )導致某些物料質(zhì)量下降或形態(tài)改變的問(wèn)題。
 
  3.方便運輸和儲存:凍干后物料體積小、重量輕、易于儲存和運輸,因此非常適合遠距離運輸和儲存。
 
  三、應用
 
  1.醫學(xué)領(lǐng)域:凍干技術(shù)被廣泛應用于制備各種藥物,如抗生素、激素等。通過(guò)凍干技術(shù),這些藥物不僅可以保持原有的生物活性,還可以方便地運輸和保存。此外,凍干技術(shù)還可以用于制備疫苗和血清等生物制品。
 
  2.生物學(xué)領(lǐng)域:在生物學(xué)研究中,凍干技術(shù)可以用于制備細胞、酶、蛋白質(zhì)等生物材料。這些凍干樣品可以用于分析和檢測,同時(shí)也可以作為實(shí)驗室中的常規試劑。
 
  3.食品加工領(lǐng)域:凍干技術(shù)還可以應用于食品加工,如制作凍干蔬菜、水果等。凍干的食品保持了原有的口感和營(yíng)養成分,在儲存和運輸過(guò)程中也不易變質(zhì)。
 
  四、使用方法:
 
  1.將待凍干的物品放置在預先處理好的試劑瓶或板中。
 
  2.將試劑瓶或板放置在設備的托盤(pán)上。
 
  3.打開(kāi)設備,設定合適的溫度和真空度。通常情況下,溫度設置為-50℃至-80℃之間,真空度設置為10^-3到10^-5 mbar。
 
  4.開(kāi)始凍干程序,等待直至凍干完成。整個(gè)過(guò)程需要幾小時(shí)到數天不等,具體時(shí)間取決于待凍干物品的性質(zhì)和數量。
 
  5.凍干完成后,關(guān)閉設備并取出凍干好的樣品。
 
  五、注意事項:
 
  1.嚴格按照說(shuō)明書(shū)操作,以確保安全和可靠性。
 
  2.操作前確保試劑瓶或板中沒(méi)有任何泄漏或污染。
 
  3.凍干機內部應保持清潔和干燥,避免雜質(zhì)污染。
 
  4.操作結束后,及時(shí)清理和維護設備。
 
  六、總結
 
  實(shí)驗室凍干機是一種非常實(shí)用的實(shí)驗設備,具有廣泛的應用前景。凍干技術(shù)可以用于制備各種生物材料、藥物及食品,從而滿(mǎn)足人們對于高品質(zhì)、高效率、低成本的需求。隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,相信凍干技術(shù)在未來(lái)會(huì )得到更加廣泛的應用。
 

 

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